وظائف شيف رئيسي فى سلسلة مطاعم يمنية - دبي
وصف الوظيفة
– تعلن سلسلة مطاعم يمنية في توسع مستمر لافتتاح فرعها الثالث في مدينة دبي عن حاجتها لشيف رئيسي محترف وقائد لمطبخها.
– يجب أن يتمتع المتقدم بالقدرة على إعداد المأكولات اليمنية الأصيلة.
– وتحديداً أطباق المندي، والزربيان، والقلابات.
– بالإضافة إلى أحدث أطباق المطبخ اليمني.
– يتطلب العمل خبرة عملية وعميقة في المطبخ اليمني والقدرة على الطهي بكميات كبيرة.
– الشروط: إتقان تام لإعداد المندي – الزربيان – القلابات وأحدث أطباق المطبخ اليمني الأصيل – خبرة مثبتة وعميقة في المطبخ اليمني والطهي بكميات كبيرة
– المهام: قيادة المطبخ ليكون الخيار الأول لعشاق المأكولات اليمنية الأصيلة – إعداد المندي والزربيان والقلابات وأحدث أطباق المطبخ اليمني الأصيل
– المهارات: إتقان تام لإعداد المندي – الزربيان – القلابات وأحدث أطباق المطبخ اليمني الأصيل